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2豆渣发酵的好处
生豆渣不易保存，很容易发霉变质，生喂猪易拉稀，因为含有多种抗营养因子，影响猪的生长和健康，而经过发酵以后的豆渣有如下好处。
2.1便于较长时间保存
不发酵的豆渣多能存放３天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，如果能做到严格密封，压紧压实或烘干，则可以保存半年以上甚至一年。
2.2适口性好
降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱采食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。
2.3大大降解了抗营养因子，提高抗病力
发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因子，提高了抗病性能。
2.4节省了饲料成本，提高经济效益
发酵后可代替很大一部分饲料，节省了饲料成本，并且猪少得病，出栏提前，经济效益随之提高。
3豆渣发酵前后的营养成分变化情况
发酵后粗蛋白提高了很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白提高了5.8个百分点，粗纤维降低了三分之一以上，充分说明了生酵剂和粗饲料降解剂对基料的作用效果。
4发酵豆渣在生猪饲养中的应用
4.1肥育猪的喂法
15-30kg的小猪：20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料；
30-50kg的中猪：30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料；
50-100kg的大猪：35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料。
4.2怀孕母猪的饲喂
怀孕期1-90d：60%发酵豆渣+40%全价饲料，另加青饲料；
怀孕期91d-哺乳期：40%发酵豆渣+60%全价饲料，另加青饲料。
4.3种公猪
4.3.1 40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸。
4.3.2发酵以后作为一种饲料原料，根据其营养成分重新配制全价料，以满足公种营养的需求。
生豆渣不易直接饲喂，豆渣中含有一种抗胰蛋白酶，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。豆渣不可直接生喂，传统方法需要将豆渣加热煮沸15分钟以上，破坏其中的抗胰蛋白酶，从而使饲料中的蛋白质得到充分利用，不过这种方法要现加工现饲喂，煮熟后的豆渣存放时间短，费工费时。采用惠乐农（生物饲料发酵剂）发酵后，不仅不需要煮熟，还有更好的饲喂效果。大量实践证明采用惠乐农豆渣发酵剂发酵豆渣饲料喂猪，肉猪生长快，成活率高，几乎不发病，且粪便臭味明显降低。该方法不仅解决了传统煮熟豆渣饲喂带来的麻烦，还省工省时，而且大大提高了粗饲料的适口性和转化率，节约饲料成本可以达到20%以上，是一项值得推广推广和应用的高效生态养殖新技术。下面来介绍下如何发酵豆渣饲料：
1、配好物料 首先按照要发酵物料重量的0.3%准备好惠乐农豆渣发酵剂，用玉米粉或者米糠将发酵剂按1：5～10的比例稀释(每1公斤惠乐农豆渣发酵剂加5公斤玉米粉或者米糠)。然后，将稻草粉碎，添加5—15%左右，再添加60%左右豆渣，剩下用米糠或玉米粉来代替，米糠、玉米粉和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。 在加入准备好的惠乐农豆渣发酵剂就可以了。
2、调节水分 把惠乐农豆渣饲料发酵剂与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法)，再加水拌匀，加水时注意先少加，快接近要求(65%)时，慢慢再加，防止水分超量超标，万一加水超量超标，可再加干物料调整物料。
含水率一般控制在60%—65%之间。其判断办法为：将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于75%，太干太湿均不利，应适当调整，请用户注意正确判断。
3、密封发酵 发酵容器可用：发酵池(适用于专用用户、大户、饲料厂)、发酵罐、发酵桶(适用于小户、散户)、发酵塑料袋(适用于小户、散户)等。不管哪种容器都要密封好。散户可用双层塑料袋，确保密封发酵。注意不要轻易移动袋子，以免弄破袋子造成漏气。
4、发酵完成 密封发酵一至三天后，有洒香气逸出，注意不能随便开袋查看，开袋后应立即扎紧。
在发酵时我们还应该注意以下几点：
1、不能用已经霉烂变质、或有异臭味的原料作发酵原材料。如发酵后的物料因保存不当，导致霉烂变或有异味，也不能用来饲喂动物。
2、堆放、装池时要注意做好密封工作，但也不能将料压得太紧，适度即可。
3、发酵完成后，从容器或袋中取料饲喂时，应立即密封容器，不能暴露太久，以免造成污染。
4、发酵后饲料的用法用量：经发酵后的能量饲料和蛋白质饲料：小猪按饲料量的20%-30%添加，大猪和鸡、鸭按饲料量的30-50%添加(以干物质计)，用于配制全价料。在饲喂发酵饲料时要采取逐步加量的办法来做，不要一次性代替太多。
三明惠乐农生物技术有限公司是一家专业加工和生产 生物发酵剂的公司。公司拥有现代化的 生物发酵剂生产设备，专业的 生物发酵剂设计师，高水平制作人员，操作熟练的安装施工队伍，规范化，标准化，优良化的工程质量和高素质的管理。从设计、生产、安装为客户提供一站式服务，以丰富的生产安装和施工管理经验取得众多客户的信任。
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